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Kumquat


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Kumquat

Die Kumquat (auch fälschlicherweise Zwergorange ) ist eine pflaumenförmige Frucht von höchstens 4 cm Länge gelb-orangefarbener Schale. Sie ist mit den Zitrusfrüchten verwandt gehört aber zur eigenen Gattung Fortunella. Die ganze Frucht kann mit Schale werden das Äußere schmeckt eher süß das sauer weshalb oft nur die Schale gegessen

Die Kumquat wird in Europa meist zur Dekoration verwendet.



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