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Nutrigenomik


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Bei der Nutrigenomik ode Nutrigenomforschung handelt es sich um ein Forschungsgebiet dem die Erkenntnisse aus der Genomforschung der und Gentechnik sowie der modernen Medizin verknüpft werden sollen mit dem Ziel zu entwickeln die sich in der medizinischen Prävention und Behandlung einsetzen lassen.

Erreicht werden soll dieses Ziel durch Entwicklung spezieller Typen von Designer Food - Food (s. Impfbanane) Nutriceuticals (Nahrungsmittel mit pharmazeutischer - und Nahrungszusatzstoffen. Der Bereich der Nutrigenomik einen der jüngsten Bereiche moderner biotechnologischer Forschung Internationale und nationale Forschungsprojekte aus diesem Bereich etwa die des Netzwerk Nutrigenomforschung Berlin-Brandenburg befinden weitestgehend im Aufbau oder in der Phase Etablierung.

Mit Hilfe modernster biotechnologischer Techniken soll werde die Erkenntnisse aus der Genomanalyse des Humangenomprojektes sowie der Pflanzengenomprojekte für Medizin nutzbar zu machen. Damit tritt die zu einem gewissen Grad in Konkurrenz zu Projekten der Pharmakogenomik (international bekannt als Pharmacogenomics) Pharmakonzerne in weiten Teilen ergänzen oder überschneiden jedoch auch diese beiden Forschungszweige.

Die aktuelle Arbeit in der nutrigenomischen konzentriert sich auf die weitere Entschlüsselung des des Menschen und verschiedener Nutzpflanzen die Erforschung genetischer Ursachen verschiedener Volkskrankheiten Erforschung der Ernährungsbedingten Krankheiten und auf Entwicklung von Functional Food durch Gentechnik.

Wie die meisten Projekte ist natürlich die Nutrigenomik nicht unumstritten. Die Hauptkritik kommt von Organisationn die die genetische Veänderung von als unmoralisch oder gefährlich ablehnen. Auch das Ziel aus den Erkenntnissen der Forschung Kapital schlagen stößt auf heftige Kritik.



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