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Tyrosin


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Strukturformel der Aminosäure
Allgemeines
Name gängigster Name
Abkürzung 3 Buchstaben
1 Buchstabe
essentiell nein
Summenformel C x H y NO z
Andere Namen Weitere Namen-Redirects verwenden
Kurzbeschreibung x
CAS-Nummer x
Sicherheitshinweise
- keine Gefährdungsklasse -
R- und S-Sätze --
Handhabung keine besonderen Anforderungen
Lagerung Dicht verschlossen. Trocken. +15°C bis +25°C.
MAK Maximale Arbeitsplatzkonzentration ml/m 3
LD 50 (Ratte) --
LD 50 (Kaninchen) --
Physikalische Eigenschaften
Aggregatzustand fest flüssig gasförmig
Farbe ohne Farbe heißt farblos
Dichte x g/cm 3
Molmasse x g/ mol
Schmelzpunkt x °C
Siedepunkt x °C
Dampfdruck x hPa
Weitere Eigenschaften
Seitenkette lipophil hydrophil sauer basisch
isoelektrischer Punkt siehe Aminosäure
Löslichkeit x g/l (in Wasser bei 20°C)
Gut löslich in Lösungsmittel
Schlecht löslich in Lösungsmittel
Unlöslich in Lösungsmittel
SI -Einheiten wurden wo möglich verwendet. Wenn nicht vermerkt wurden Normbedingungen benutzt.

Tyrosin (auch: Oxyphenylamidopropionsäure IUPAC Name: (S)-2-Amino-3-(4-hydroxy-phenyl)-propionsäure Abkürzung Tyr Summenformel : C 9 H 11 O 3 N Buchstabencode: Y) ist eine nichtessenzielle Aminosäure in den meisten Proteinen in großen Mengen im Casein vorkommt. Tyrosin Ausgangssubstanz für die Biosynthese von Catecholaminen und Melanin .

Inhaltsverzeichnis

Eigenschaften

In der Abbildung ist Tyrosin mit Elektronendichtekarte zu sehen so wie sie bei Kristallstrukturanalyse aus einem Proteinkristall erhalten wird das Protein war in Fall Concanavalin A .

Vorkommen

Tyrosin kommt innerhalb des Körpers als der Proteine vor. Säugetiere können Tyrosin aus essentiellen Aminosäure Phenylalanin synthetisieren welche mit der Nahrung aufgenommen muss.

Synthese

Funktionen

Literatur

Wiki-/Weblinks

Siehe auch:

Aminosäuren
Alanin | Arginin | Asparagin | Asparaginsäure | Cystein | Glutamin | Glutaminsäure | Glycin | Histidin | Isoleucin | Leucin | Lysin | Methionin | Phenylalanin | Prolin | Selenocystein | Serin | Threonin | Tryptophan | Tyrosin | Valin



Bücher zum Thema Tyrosin

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