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White Russian


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White Russian (englisch: Weißer Russe) ist ein alkoholisches auf Basis von Wodka . Eine gewisse Berühmtheit erlangte der White Russian durch den Spielfilm The Big Lebowski als Lieblingsdrink von The Dude .

Neben Wodka besteht dieser Cocktail aus Kaffeelikör (meist Kahlua ) und Sahne . Die beiden alkoholischen Zutaten werden üblicherweise Shaker mit Eis geschüttelt und dann in Whiskeyglas abgeseiht; ob das Eis mit ins kommt hängt vom Geschmack des Barkeepers ab. wird dem Cocktail eine Sahnehaube aufgesetzt. In anderen Variante die durch The Big Lebowski offensichtlich stark an Popularität gewonnen hat das Eis direkt mit in den Shaker Ein feststehendes Verhältnis der Zutaten gibt es nicht.

Der Black Russian (englisch: Schwarzer Russe) ist eine Variante der auf die Sahne bzw. Milch verzichtet



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