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NachrichtenLexikonProtokolleBŘcherForenMittwoch, 8. Juli 2020 

Weinszene Toskana. Essentials und Geheimtipps


von Onno H. Kleyn

Kategorie: Wein
ISBN: 377420036X

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Kompaktes Basiswissen f├╝r Anf├Ąnger
Das Buch vermittelt im ersten Kapitel gut zusammengefasstes Basiswissen ├╝ber Rebsorten, vor allem Sangiovese, der beliebtesten Sorte und erkl├Ąrt die Herkunftsbezeichnungen (DOC, DOCG, IGT). Es folgen die besten Produzenten, gegliedert nach Weinen (Chianti Classico, Vernaccia, Brunello, Vino Nobile, Morellino, Supertoskaner, Vin Santo etc.), zu denen jeweils eine kurze Einf├╝hrung geh├Ârt. Schlie├člich finden sich noch wenige Empfehlungen f├╝r Weinl├Ąden, Restaurants und Museen.
Die Auswahl der "besten Produzenten" ist fair und ├╝berweigend nachvollziehbar, wenn auch meines Ermessens unvollst├Ąndig, und bietet eine gute Entscheidungshilfe beim Weinkauf f├╝r Anf├Ąnger. Die Texte sind gut lesbar und sympathisch geschrieben.
Sehr schade ist, dass die Produzenten ohne Adressen aufgef├╝hrt sind. So bleibt das Buch zwar angenehm flach f├╝r die Handtasche, doch ist ein zus├Ątzliches Adressverzeichnis n├Âtig f├╝r Besuche bei den Weing├╝tern (das es z.B. vor Ort in gut sortierten Touristeninformationen gibt).

Fazit: F├╝r Fortgeschrittene bietet das Buch wenig Neues, f├╝r Neulinge macht es jedoch durch aus Sinn, denn es kommt ohne die bei vielen bekannteren Weinf├╝hrern ├╝bliche Arroganz aus.
Siehe auch:
Wein > Weinszene Toskana. Essentials und Geheimtipps
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